Kā uzlabot zemus dzelzs rādītājus?

2023.g. pabeigtā pētījumā Latvijā, ir atklājies, ka 50,9% dalībnieču hemoglobīna līmenis un 18,5% feritīna līmenis bija zem normas. Pieļaujam, ka līdzīgi rezultāti būtu arī pārējai sabiedrības daļai. Kāpēc? Lūk mūsu secinājumi, lasot dažādus pētījumus.

Zemajiem dzelzs rādītājiem var būt dažādi iemesli, no kuriem divi svarīgākie un vieglāk novēršamie ir:

1. nepietiekams dzelzs saturs pārtikā;
2. pārtikā lietotie produkti satur vielas, kas traucē dzelzs uzsūkšanos organismā.

Pirmkārt, uzturā tiek lietoti pārāk maz pārtikas produktu ar augstu dzelzs saturu, piemēram, sarkanā gaļa, liellopa subprodukti, zivis, olas; piemēri augu valsts produktiem - Indijas rieksti, sezama sēklas un spirulīna.

Otrkārt, pat lietojot produktus ar augstu dzelzs saturu vienā reizē ar citiem produktiem, ir jāizvairās no produktiem, kas satur tādas vielas kā kofeīns, oksalāti, fitīnskābes. Šīs vielas būtiski traucē dzelzs uzsūkšanos, veidojot bionepieejamos dzelzs savienojumus. Tās ir sastopamas kafijā, melnā un zaļā tējā, šokolādē, pupiņās, riekstos, pilngraudu produktos, rīsos, auzu pārslās, spinātos, rabarberos u.c. Šos produktus vajadzētu lietot citā ēdienreizē vai ar vismaz 2h pauzi no ar dzelzi bagātās maltītes. Lai uzlabotu dzelzs uzsūkšanos, ir svarīgi iekļaut uzturā C vitamīnu, piemēram, skābētus kāpostus.

Svaigā SpirulinaNord spirulīna satur 2 mg dzelzs vienā porcijā, kas ir 18% no dienas normas. Turklāt no augu valsts produktiem spirulīna ir viens no retajiem pārtikas produktiem ar augstu dzelzs uzsūkšanās spēju cilvēka organismā, jo tajā nav vielu, kas traucētu uzsūkties dzelzij.

Spirulīnā esošais antioksidantu, vitamīnu un minerālvielu komplekss, tostarp unikālais fikocianīns, kā arī pazīstamie hlorofils, karotēni, C un E vitamīni, visi B grupas vitamīni un heme dzelzs, nodrošina pilnu komplektu dabīgu uzturvielu ar augstu uzsūkšanās spēju. Pretstatā dzelzs preparātiem, kas bieži spēcīgi kairina gremošanas traktu, spirulīnas aktīvo vielu komplekss nodrošina dabīgu pretiekaisuma efektu un spēj mazināt gremošanas trakta kairinājumu un iekaisumus.

SpirulinaNord unikālās produktu receptes saglabā spirulīnu svaigu, nodrošinot maksimāli iespējamās uzturvielas un garantējot augstāko uzturvielu uzsūkšanās spēju.

Tas ir īpaši svarīgi, ņemot vērā, ka plaši pieejamie spirulīnas pulveri no Ķīnas praktiski ir zaudējuši daļu antioksidantu, jo tie ir karstuma jūtīgi un žāvējot noārdās.

Svaigā SpirulinaNord spirulīna ir piemērota arī bērniem, grūtniecēm, senioriem, vegāniem un sportistiem, īsāk sakot, jebkuram, kurš vēlas uzturēt labu veselību. Tā ir ne tikai vērtīgs pārtikas produkts ar augstu dzelzs saturu, bet arī drošs un uzticams veids, kā nodrošināt organismu ar vērtīgām uzturvielām, veicinot veselīgu dzīvesveidu.

Ieskats vairāk pētījumos, kā spirulīna atšķiras no citiem dzlezs preparātiem.

SpirulinaNord spirulīnas - ogu sīrupos vienā devā ir tikai tik cukurs kā pusābolā. Savukārt, saldētajā spirulīnā ir tikai tīra mūsu pašu audzēta spirulīna. Audzējam Latvijā. Saldēto piegādājam 70 km rādiusā ap Rīgu, bet spirulīnas - ogu sīrupus pakomātos visā Eiropā.